da Paola | 22 Maggio 15 | California, San Francisco, Stati Uniti
Tipica del New England, la clam chowder (zuppa di vongole) è diventata una delle specialità di San Francisco. Il perché non lo so, comunque al porto o sui moli ci sta bene. Ora, seguite le mie istruzioni e non sbaglierete. Una volta a San Francisco, andate al Pier 39,... 
da Paola | 23 Marzo 15 | California, Los Angeles
Los Angeles ha una caratteristica oggettiva: non è una città uniforme, ma un’enorme area che comprende zone eterogenee. Una somma delle parti, insomma, che non me l’ha mai fatta amare troppo. Della serie, per me è buona solo per le spiagge. Però a... 
da Paola | 11 Dicembre 14 | California, Riverside
Correva l’anno 2010, mese di novembre, due giorni dopo la festa del Ringraziamento. Digerito (più o meno) il tacchino imburrato con laqualunque, i miei amici californiani con i quali sto in casa, decidono che è ora di voltare pagina e di pensare al Natale. E... 
da Paola | 12 Novembre 14 | California, Stati Uniti
Dovete sapere che mi sono fatta un anno accademico alla University of California – Berkeley. Studiavo cinema e invece di andare a Los Angeles come avrebbe fatto ogni studente di cinema con una borsa di studio per la California, ho fatto domanda nel posto che faceva... 